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第317章（第3页）

江柔笑着点头。

他们首先要做的，就是整理海鲜。

各种各样的贝壳、海螺，都放到脸盆里，往脸盆里撒盐，或者是倒入海水。

可以让贝壳吐沙子。

吃起来的时候，才不会是一嘴沙粒。

然后是八爪鱼、螃蟹，这些东西会爬行，放脸盆里不行，必须放到更高一点的木桶里，底下有一层浅浅的水就行。

其他的生蚝、藤壶，江柔打算今天晚上都吃了。

海鲜就是要最新鲜才好吃，而且天气热，这些东西放不久。

江柔简单思忖一番后，开始“排兵布阵”。

“大螃蟹，皮皮虾，海螺，蛤蜊，八爪鱼，还有藤壶……洗干净了之后，直接清蒸吧。”

清蒸简单，不用担心制作步骤出问题，也不用担心是烧焦了，还是盐放多了。

这个交给周重山和周小川，父子两人配合着，一个清洗，一个生火煮水，搭配默契。

“生蚝清洗一下外壳，然后对半撬开来，既然是烧烤，就做蒜蓉烤生蚝吧，我昨天已经做了蒜蓉酱了，很简单的。”

贺东来主动说道，“这个我来。”

生蚝摸起来粗糙，外壳很尖锐，洗的时候容易划伤手，撬开来更是需要力气。

的确是贺东来做更好。

“蔬菜我们可以烤茄子，烤辣椒，烤豇豆，烤韭菜……再摘点小葱……“

这些都是院子里现成的蔬菜，直接现摘现吃，超级新鲜。

宋清浅接过了这个活，周小花立马拿着小菜篮子去帮忙。

赵桂芬在一旁，心急的问道。

“柔妹子，那我呢？那我呢？我干点啥，总不能让我吃现成的吧？我一定也要做点事情。”’

“桂芬姐，我把最重要的事情交给你呢！”

“干啥子？”

“做面饼。”

江柔想到了曾经火爆一时的淄博烧烤吃法，一层面饼，一道酱汁，一根小葱，再一串烤肉。

烤肉是没有了，但是烤海鲜也是可以的。

而且大家都没吃晚饭，还是需要一些主食。

面饼也合适。

赵桂芬一听，信心十足，拍着胸口说道。

“这个我在行，保准做得又快又好，面饼又大又圆，我这就回家拿面粉。”

赵桂芬那叫一个高兴，开开心心的出门回自己屋了。

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