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如今赵家在南林村名声很好,在花果村也有些人缘,因为杨家人都夸赵家亲家公为人不错。
所以赵长禄想要做枇杷羹的买卖,对赵家和杨家,其实是双赢的局面。
但赵长禄的精明,让他不会像赵张氏那样,理所当然地要什么,而是客气地提醒、询问林小福的意思。
甚至没有先问赵子诚,因为他知道老二这边是小媳妇当家作主的。
听了赵迎春的解释,林小福想了想才开口。
“枇杷羹的赚头,我本来是打算给余家的,想来你们都听说了,余家今年也想来镇上摆摊,以前是不方便,如今我们住在这里,也能像杨家那样方便了。”
这个方便,大家自然明白,村里人想在镇上摆摊做买卖,当然要有落脚之地,有住的地方还要有放货的地方,这才方便啊。
赵迎春连忙点了头表示她知道,只是表情却流露出些许惋惜。
林小福见了便明白过来,下个月加工钱,若枇杷羹的赚头没有了,加不加工钱可能都难说了。
“若是公公同意,赵家食府卖赵家食府的,余家卖余家的,李桥说大不大、说小也不算小,各卖各的,这事情也就好说了。”
赵迎春听得惊讶,却不敢一口答应,想了想道:“确实应该要问爹,我可不敢乱说话。”
“嗯,其实这就好像镇上酒楼有几家,也不是每家都卖不吃的酒菜吃食,也不是全李桥的人每天都上酒楼吃饭,可是酒楼生意也还是照做。”
林小福见赵迎春反应,也不禁笑了起来。
直到身边孩子蹬了蹬襁褓,她才连忙收了笑声。
和赵迎春一起给孩子换了尿布,她再喂孩子时,才又轻声说道:“余家毕竟是我外祖家,自家就种着果林呢。”
“到时他们街头卖着,或者去铁关镇也卖卖,毕竟我三舅的岳家在铁关镇,过去那边也不算麻烦。”
“而赵家生意毕竟是在李桥了,所以这买卖有多少人来做也没什么好计较的,总不能满镇都是卖枇杷羹的吧。”
林小福最后一句话逗笑了赵迎春。
她连忙点头道:“可不是么,就拿荷香饭团来说,当初不也有人学了去,在街头便宜卖么。”
“那也没有逼得咱们没生意,不过是生意少了些罢了,但咱们还有别的生意赚钱呢。”
所以,赵家食府的生意从来就不是专注在某一种吃食上,而是品种太多了,多得时常要换餐牌,只做其中一部分,隔些日子再更换一部分。
更是有了这样的更换方式,生意反而保持了新鲜,时常会有客人问,何时换餐牌,下回卖什么?
赵迎春很快就能明白的道理,想来赵长禄也会明白。
林小福知道也不能太亏着赵家了,毕竟赵子诚就要离开了,总要安置一下。
“除了枇杷羹,还有杏子酒、果脯那些,去年我一路都有做过,竟然有杨家的便利,这些赚头总要一路做起来的。”
“就算余家同样会做,就算余家以后也开铺子,李桥也就两家而已,总还有些不同的赚头维持。”
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