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沈钰听着,心里不免有些紧张。
看来这宋府的厨子是不好相与的,今日行事,还是小心为妙,做完赶紧走,是为上策。
心中想定了,忙笑着对宋老夫人道:“老夫人言重了,大师傅们肯定个个是好的,不要笑我班门弄斧就好。”
“鱼丸这道菜做起来要费些工夫,那我们现在就过去了。”
宋老夫人点点头,沈钰和李氏行过礼,就跟着冯妈妈出了正房。
冯妈妈领着二人,沿着抄手游廊转过正房,穿过角门,另有一进后院,老夫人的小厨房就设在这里。
大约是一早就得了消息,冯妈妈一过来,就看到厨房的辛厨和刘厨,站在厨间门口候着。
两人都不太高兴的样子,不由自主地板着个脸,没有一丝笑模样。
冯妈妈转身对沈钰道:“姑娘、娘子稍待,我过去和他们说两句话。”
沈钰和李氏知道冯妈妈是要去转告宋老夫人的话,自己若过去,二位厨子面子上就挂不住了。
李氏忙笑道:“妈妈过去就是,我和玉枝就在这儿等着,等妈妈叫我们,我们再过去。”
冯妈妈点点头,走了过去,越过站在门口的两位厨子,进了厨间,对他二人招招手。
过了好大一会子,冯妈妈笑呵呵地走了出来,后面跟着的两位厨子,脸上硬挤着一丝笑模样,比刚才板着脸还难看些。
沈钰和李氏微低着头,只得装作看不见,走到厨间与两位厨子行礼,两位厨子身高体胖,心眼却小,只是哼哼哈哈的点个头。
沈钰笑了笑就道:“冯妈妈,这就开始做吧,免得耽误了晌午时老夫人用餐。”
冯妈妈气恼两位厨子不给面子,幸而也不指望他们,就亲自过去指点了养着鱼的水缸,又让边上在厨间打杂的秦妈,把一早去买的猪五花肉拿过来放在桌案上。
她对沈钰道:”沈姑娘,这位是秦妈,你若有要剥些葱姜蒜,烧柴之类杂活,让她做就是。”
“老夫人面前离不得人,我先回去一趟,过半个时辰我再过来。”
沈钰笑道:“多谢妈妈,妈妈自去就是,半个时辰,我这边也差不多做好了。”
冯妈妈答应着,转身出了厨间。
宋老夫人的小厨间,比丰年食店的厨间要大上许多,厨具样样俱全,装调料的瓶瓶罐罐,也琳琅满目摆了一大片。
沈钰微微一笑,想让秦妈剥些葱。
秦妈答应着,刚拿起一棵葱,那站在一边冷眼旁观的辛厨就咳了一声。
秦妈看看两位厨子的脸色,有些怯怯地道:“姑娘,我刚想起来,我那边灶间还看着给老夫人熬的粥呢,离不得人。”
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