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吕香梅笑道:“家俊刚上山喂鸡去了,你们先歇会儿,画好了吗?”
沈青越:“嗯,画好了。”
吕香梅:“画好了就好。”
城里有钱人家会画像,但都年底了,匆匆忙忙地喊人过去画,可能是个什么情况她也能猜七七八八,大过年的,姜竹奶奶也在,年纪大了就不愿意听谁不好了、谁病重了、谁不在了这些话,怕她多想,吕香梅也没敢多问,顺嘴道:“还是人家大户人家讲究,竹子,你外公外婆舅舅舅妈他们都好吧?”
姜竹:“嗯,挺好的。”
吕香梅:“那就好,平常也不常在一块儿,过年有空了多去走动走动。正好炸着丸子呢,你俩吃一点再走,尝尝好不好吃,好吃一会给你们装点。”
姜竹应一声,从车上把韶家准备的年礼搬下来,韶老三爷让管家给装的,他们也不知道都装了什么,路上沈青越打开箱子大概看了一下,吃的不少,还有酒和点心,他们过年也准备了不少吃的呢,怕吃不完会坏,正好这会儿翻出来看看,把不耐放的分一分,省得坏了浪费。
里面还有那些漂亮的点心,红的粉的,绿的黄的,精致好看,都跟花似的,县城铺子里都买不到,能摆盘当贡品,大嫂和奶奶肯定喜欢。
姜竹一样一样往外拿。
上面都是怕压的点心,有四盒,旁边是两坛酒,下面是各种肉,腊肉、酱肉,还有鸡鸭鱼,还有好些干果、水果,最下面是一条整根的大火腿,拿出来一家人都看得一愣一愣的。
吕香梅:“这是腊肉吗?”
谁家做腊肉腊一整条猪腿啊!
沈青越:“是火腿,能炒菜、做汤,里面的红肉也能切成薄片生吃。”
吕香梅:“生吃?!这是生的还是熟的呀?”
沈青越:“生的。”
吕香梅“哎哟”一声,家蕙他们也跑来看热闹。
姜正、姜大山都知道山里猎人有人冬天切生肉片吃,也吃生鱼肉,但他们村还有附近几个村没这么吃的。
姜大山好奇地闻了闻,“撒了盐腌的?不像是生肉。”
沈青越:“应该是撒了盐挂起来,可能还要熏制一下,再放进地窖发酵熟化。”
姜大山:“瞧着得有好些日子了,你看这肉色。”
沈青越也点头。
都有些剔透感了。
不过熟化了多久沈青越就看不出来了。
他从前吃的都是片,自己都没见过这样整根儿的大火腿。
按气候,宝峰应该没有这种吃法,韶家肯定是从外面买来的。
只这根儿火腿就挺值钱了,里面还装着一个小盒子,姜竹打开,里面是一根儿玉杆的毛笔,一块儿有香味儿的墨,还有一对镀金的铜镇纸。
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