手机浏览器扫描二维码访问
第六十八章 红烧肉（第2页）
苏珊点头，看着凌妙将猪五花拿起，原本雪白的猪皮上一片焦黑，她忍不住出声：“这还能吃？”
“当然不能了。”凌妙诧异的看了苏珊一眼，“这还需要刮掉。”
苏珊尴尬的摸摸鼻子，好奇的看了下去。
只见对方拿起刀，将猪皮表面的黑色一点一点的刮去，露出里面白净的肉色，“现在就可以焯水去腥了。”
还是老样子的去腥三件套，大火煮开放入葱姜和猪肉。
水沸腾时，撇去其中的浮沫，肉块变色泛白，凌妙将肉捞出，放进准备好的温水中清洗。
“水温有讲究吗？”
苏珊一边看，一边提出疑问。
“当然有，”凌妙仔仔细细的清洗着猪肉，听见这个问题，认真解释：“猪肉用热水煮过，肌肉组织变散，间隙也变大，如果这个时候用冷水清洗，还热着的肉骤然变冷，口感会发硬变柴。”
“原来是这样。”
苏珊点头，感概万分。
“我还是第一次知道。”
两人转过头，瑞拉几人出现在厨房内，“我是来帮忙的。”
“有什么需要我们做的吗？”
勒原出声，他从来到这还没和店长正经打过招呼。
“对对对，我们也可以帮忙！”
双胞胎一左一右的抱住凌妙的腿，勒林竖起胖手指，“只要让我多吃一点点就可以！”
大家一下笑开，凌妙弯腰轻轻捏住他的鼻子，“你个贪吃鬼！”
“嘿嘿。”
他不好意思的笑，却没松开抱住凌妙的手。
“那就先洗菜吧，这些都是要洗的。”凌妙指了指手边的一堆蔬菜。
“好嘞。”
几人得令上前，抱起蔬菜走向水池。
凌妙手起刀落，将清洗干净的五花肉切成大块状。
瑞拉好奇地看了一眼，看见厚实大块的肉块，忍不住疑惑，“这是不是切的太厚了？”
“不厚，”
“肉块之后会缩水，而且红烧肉吃的就是大口满足的肉。”
要是切小了，嘴里还没尝出味，那才叫人失望。
凌妙将切好的肉放进锅内，热腾腾的锅底一层金黄的油脂，肥厚的五花肉块一接触到锅底，就发出‘滋啦’一声，
滋滋作响的锅底，随着声响不断炸开，泛白的肉块渐渐染上金黄，边缘处是点点的焦黄，
闪婚对象有隐疾 [综漫] 我的病娇女友 网游：我觉醒了两个隐藏职业 养尸改运：女大三抱金砖，女大两千怎么算？ 末世重生女主她内力深厚 末世轮回转世之前世爱人都爱我 惊悚！诡异游戏NPC竟是我亡夫 穿成男频文里的极品炉鼎(修仙np) 冤鬼咒 警官我真杀人了，你们怎么不信呢！ 锁烟浓 [综漫] 盲眼侦探饲养守则 无终倦意 机械末世：我的机甲有亿点强 被偏执神明盯上，娇软人类杀疯了 镜像游戏 [西游同人] 哪吒的灵宠不好当 [综漫] 向着神之子冲锋 真的不是你站哥 [柯南同人] 高明今天告白了吗
重生不想当天帝的帝后不是好帝后
上一世，身为天帝的苏宇为了保护洛飞雁和他们的女儿苏小雨。硬抗天道轮回，将洛飞雁她们送去未来，身死道消。他成功了一半，洛飞雁和苏小雨被他送走，却好像没有去到未来，而是重活一世。看着活蹦乱跳的苏宇，洛飞雁暗自发誓这一世，换我来守护你和小雨。这一世，我当为天帝…其他介绍1结局不一定会很好。2作者文笔太差，如有...
侠气逼人
心潮澎湃，无限幻想，迎风挥击千层浪，少年不败热血！如果您喜欢侠气逼人，别忘记分享给朋友...
修真医圣在都市
修真医圣在都市简介emspemsp俗世修行，红尘磨砺，大道至简，不破不立！赵一凡，入世修炼，体验人间百态。美女官员魅惑明星冷艳医生美女老总妩媚空姐等纷纷围绕在他身旁，面对这种情况，赵一凡只想说一句雅蠛蝶，你们饶了我吧...
卿卿神君别渡我
她追了他几千年，走他走过的神山，去他到过的凡间，最终与他并肩而立，创下万世江山，他却一柄神剑，让她魂飞魄散。人人都说她入了魔，她是魔。白瑟你是谁？不记得了？如此也好。他走了，走到一处墓碑前，看见了远远的她，他笑了，笑着同她告了别，然后，他的躯体连同他远古的魂魄消散在了茫茫天地间。从此世间再无拂弦。如果您喜欢卿卿神君别渡我，别忘记分享给朋友...
宿傩？无所谓，我会贷款出手！
平安活到20岁的蓝书言去日本接收爷爷的遗产，莫名奇妙得到了一个假想特级超美的雪女式神，并且遇到了五条悟，得知自己也有‘天与咒缚’而得到‘特殊能力镜花水月镜里观花’的能力，强行五五开。但好像蓝书言的能力越用越偏，在各种束缚中卡Bug来回横跳。真人你不要过来啊！真人卒！漏瑚区区猴子啊！漏瑚卒！花御我怎么变成她...
凤凰涅盘：太子妃她手撕渣男贱女
大齐镇北侯府双莲并蒂而生，叶晚秋身负真龙之气，全身血液可治百病解百毒，而亲妹却天生体弱，以药为生，父母的偏心，亲妹和自己夫君逸王勾结，骗她十年耗费心血助萧逸登上皇位，他却和她亲妹暗通款曲，功臣时她被囚禁折磨放干血而死。一朝重生，这父母谁爱孝顺谁孝顺，她不伺候了，新婚当日踹掉渣男，转身嫁给高冷禁欲，权势滔天的太子，她...