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第436章 逆天的刀工（第1页）

【436】逆天的刀工！

看到这一幕。

“任南…”黄老师嘴角抽了下，道：“你这是在做蓑衣黄瓜？！”

“但我记得这道名菜，好像不用肉馅和辣椒吧？”

“是的…”廖任南微笑着道：“我想把这道菜改进下，做个新一点的花样。”

“哦，这样啊。”黄老师露出一丝微笑，目光如炬地继续看着。

而旁边的何老师，则是一脸懵的表情。

“是这样的…”黄老师见此，耐着性子解释道：“蓑衣黄瓜是一道非常经典的鲁菜……”

“当把加工后的黄瓜，从一端提起来的时候……”

“就感觉黄瓜被无限拉长一样，呈现了藕断丝连的感觉。”

黄老师一边说着，一边拉起黄瓜的一段，轻轻地拉了一下……

果然，便见原本连着的黄瓜，像弹簧一样延伸展开。

旁边，黄老师和彭于畅两人，眼睛都看直了。

李芊墨也是美目连连的模样，对廖任南投去崇拜的眼神。

“这道菜啊…”黄老师继续道：“就是完全靠刀工和技巧，来完成的一道菜……”

“要求厨师的刀法，一定要够稳够准。”

说完，他对廖任南也投去，十分炙热地眼神。

《蘑菇屋》直播平台……

网友们发送的弹幕，密密麻麻直接覆屏：

“！！！！！！！”

“卧槽！大家都看呆了！”

“可不是，廖神这刀法，确实出众！”

“何止是出众，我刚刚摆渡了一下，蓑衣黄瓜要求一根十厘米黄瓜，切上四百多刀，两刀间距离约两毫米，刀刀深浅要一致薄厚均匀。”

“好家伙，难怪黄老师这么惊讶，廖神真人不露相啊！”

“廖神厉害了！牛逼Plus！”

“………”

而这时。

廖任南继续操作着，他将切好的蓑衣黄瓜盘起来，并将一头翘起。

然后在头部处点缀上，先前切好的红黄辣椒……

并在蓑衣黄瓜的缝隙处，铺上加工好的肉末。

如此，一道菜就准备完了。

旁边。

黄老师左右看了看，开口道：“这是……喷火青龙？”

“是的，黄老师。”廖任南笑了笑道。

“哎呀～”黄老师眯着眼睛，笑道：“还真给我猜到了……”

“不过，你这辣椒和肉末，点缀得太传神了……”

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