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也因为他太小了,盛雪才会对着他说出心里的话。
说了你也不懂,不说了。盛雪伸着脖子凑过去看小豆丁捡石子,叮嘱道:仔细挑,我要蒸来捣成泥的,不能有沙子,知道没?
好。小豆丁低下头,大眼睛里写满了认真,恨不得把小脑袋埋红豆里。
小豆丁给姐姐帮忙烧火蒸红豆、石臼捣豆泥、小手搓红豆丸,做完盛雪交给他的,他也不出去玩,就跟在盛雪屁股后面,看盛雪用油和了两份面。
一份揉成油面团,一份和成絮状的面沙。
最后油面皮包着面沙擀了好多次,擀的面皮有好多好多层了才包上红豆丸。
最后的步骤就是烧火,把灶里烧的热热的,然后把燃烧的柴掏出去,只留炭火,把装着红豆酥糕的铁盘子推进去,姐姐说烘熟就可以出锅了。
这第一遍,小豆丁全程看着,懵懵懂懂将步骤记了个七七八八。
等红豆酥糕出锅,小豆丁得到了一个完整的糕点,小咬一口,酥得掉皮,得拿小手接着。
好吃吗?盛雪自己也拿了一个吃,她是自信的,但是还是想听听小豆丁的回答。
小豆丁大眼睛水亮亮的,嗯!好吃的。
真的很好吃,外面酥的掉皮,里面红豆香甜不腻,农家小孩儿哪里吃过这样用心又很费功夫的糕点啊?
盛雪笑得开心极了。
小豆丁小口小口咬着红豆酥饼,想着难怪姐姐不喜欢刺绣,拿针哪里有做好吃的有意思?
盛雪这在盛家第一次做红豆糕点,没做太多,盛家孩子多,每个人都只能得到大人掰去的一小块,但是却引起了一致追捧。
呀?雪姐儿,这是你自己做的?你怎么琢磨出来这么个做法的?盛雪的三叔母眼睛瞪的老大,不敢相信外观和口感都赶上外面卖的糕点是十岁的盛雪做出来的。
方荷也被卖相极好的红豆酥糕吸引,也顾不上和女儿怄气,扯着盛雪的胳膊问个不停。
盛雪一点儿也不慌,甚至看她们的反应沾沾自喜。
当然是我自己做的。盛雪眼珠子得意地转了一圈,我跟娘去董家,娘跟姻伯谈二哥的亲事,我就去找梅姐姐说说话,她请我吃红豆酥糕,还告诉我做法,我太喜欢吃了,所以回来就赶紧做了试试,怕明儿我就忘了做法了。
方荷捂着嘴笑,女儿这可是给了她一个大惊喜。
二叔母闻言也柔声地笑,雪姐儿可太聪慧了,这头回做糕点就做的这样好。
盛老太太也神采奕奕,我孙女儿长大了,勤快了,知道不做法子就会忘。做的好,往后再有什么糕点方子,也要像今日这样勤快动手才是。
三叔母只关心方子是什么,说的叔母都好奇了,雪姐儿,你这是怎么做出来的?这面皮儿酥的是一层一层的,这一层一层的皮儿啊,这样薄
第8章
小豆丁只听得姐姐一句:娘,梅姐姐只告诉了我这方子,我能说给三叔母吗?不知道梅姐姐知道了会不会再不和我说了到底是未过门的嫂嫂,她若恼了我,往后可怎么是好?
小豆丁捏着一块红豆酥糕,小短腿跨出厅堂门槛,长辈让他给岗儿弟弟送去。
他身后,听方荷婶婶吸了一口气,是哈,三弟妹可莫要再问了,这亲事刚订下呢,再等段时间的,两家逢年过节多来回几趟,熟如一家之后,嫂子怎都不会忘了家里的
三叔母噎了一下,不再纠结方子了。
几个围观的妯娌心也都跟着寒了不少,雪姐儿不拿她们当一家人,肯定是大嫂教的,毕竟雪姐儿才十岁,真是没成想大嫂平日装的端庄大度,这样能藏私。
从前让女儿跟着大嫂学刺绣,孝敬了不少好东西,现下看来,再不必送去了。
**
小豆丁一路小跑着,小短腿欢快蹦跶,回了奶奶院子。一脚踏进去,就听盛岗撕心裂肺的咳嗽声。
嗬咳咳盛岗咳了有一会儿了,已经发出呼吸困难的哮鸣音了。
岗儿?小豆丁啪嗒啪嗒迅速跑进他的卧房,陪着玩儿了这么多天,第一次听弟弟咳的这样厉害。
盛岗已经坐起身了,仅着细棉里衣的他小小一点点,再偌大的床铺里显得弱小可怜,他因咳嗽眼眶泛红,苍白的小脸上全是泪痕
小豆丁将红豆酥糕放在桌上,迅速倒了半杯水去喂盛岗。
咳咳咳水包在嘴里,一个咳嗽全喷出去了。
岗儿弟弟咳水的时候,小豆丁看见了红色,他低头看自己身上被弟弟喷的水,有鲜红的血
奶奶!婶婶!!小豆丁拔腿往外跑,跑的急,见了血的小家伙心又慌,一个不慎,被院子里高高的门槛绊倒,大脑袋嘭一声砸在地上,额角瞬间破了一道口子!
奶奶!!!小豆丁的叫喊声惊慌无措。
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