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玉竹应了声,舀了勺鸡蛋试了试味儿。
嗯~~好吃!!
没有加虾皮粉的鸡蛋羹又嫩又滑,但只有一点盐味。加了虾皮粉的鸡蛋羹,不光是口感嫩滑,味道更是要鲜的很。
区别还是很大的……
“长姐!鸡蛋羹变味道啦~”
“啥?变味道了?”
玉容大惊,还以为是鸡蛋坏了。
“我尝尝……不应该呀,前几天才捡的鸡蛋……嗯?!”
玉竹从长姐那瞬间放大的瞳孔里瞧出了她对虾皮粉的肯定。
“长姐,好吃吗?”
“好……吃。可是怎么变好吃了呢?”
玉容细想了自己炖鸡蛋羹的整个过程,怎么想都觉得和之前是一样的。
“难道鸡蛋坏了炖的会更好吃?”
玉竹听了长姐这话长点没忍住笑出声来。
“长姐,不是坏了,是因为加了这个!”
她晃了晃手里的臼。
“这是……你昨晚磨的小虾?”
玉容看着那臼里凝成一块块的东西,半信半疑的伸手捏了一点放进嘴里。
又鲜又香!
这真是那一袋毛虾磨出来的?!
“可惜就这一点儿……味道是极好,就是吃不饱。”
玉竹真是哭笑不得。
谁会拿调料去饱肚子,长姐真是呆的可爱。
“长姐,这个加到鸡蛋里好好吃。咱们吃粥的时候也加点吧。”
玉容到底也不笨,听到妹妹这话立刻福至心灵。
对呀,这东西加一点儿在蛋羹里就能提味道,定是作调料之用。加进粥里面食里定然也是一样的效果。
小妹可真是误打误撞弄出了个宝贝!
玉容到现在还以为这东西是自家小妹瞎玩无意弄出来的。她几乎是立刻就想到要拿这东西去城里卖钱,毕竟城里有好几家食肆,还有粥水小摊。
同一种价格,是人都会去吃更好吃的那家,这东西肯定好卖!
不过……
玉容瞧见臼里那小小一坨,有些可惜。
这样子一瞧便是受潮了,肯定是不能拿去卖的,得再做新的。等二妹晚上回来,跟她也说说,让她收些毛虾回来试做一番。
玉容拿定主意,麻利的给小妹喂了鸡蛋便抱着她出门,一边走一边轻声询问她制虾粉的过程。
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