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不怪陈平见到雷佳岚的时候感觉惊讶。
她的眼睛里全是红血丝,面容非常憔悴。
“昨晚失眠了,没啥情况。”雷佳岚的声音很沙哑:“坐吧,我跟你说说酒厂的事儿。”
陈平在饮水机接了杯热水,放在了雷佳岚手边:“你说吧,我听着。”
雷佳岚拿起杯子喝了一口水:“陈平,你那边的高粱种好了吗?”
陈平点点头:“已经成熟了,你要是不找我,我都想找你了,准备试着生产一批酒出来。”
雷佳岚沉默片刻:“酒厂那边,我昨天清理了一批员工,现在有点乱。”
“要不,你先在村里弄点酒出来,咱们先尝尝看品质怎么样?”
昨天和家人大吵了一下之后,雷佳岚就去了酒厂,把打小报告的人都给清理了。
但她并没有和陈平说她家里人不同意的问题。
陈平倒是没什么意见:“行啊,赶早不赶晚,你这里要是没啥事,咱们现在就走吧。”
雷佳岚愣了一下:“我跟你去干什么?这酒也不是一天两天就能酿出来的。”
陈平解释道:“其实高粱前几天就长成了。”
“我也不知道酿出来的酒品质会怎么样,就自己弄了点酒曲,发酵了一大缸。”
“今天应该发酵的差不多了,正好带你去尝尝!”
雷佳岚连忙站了起来:“那还等什么,赶紧的。”
俩人下了楼,刚上车开出管委会的大门,陈平就接到了许心怡的电话。
“陈平,你那酒怎么样了?什么时候能好?”
“咱们店的客流量持续下降,再没有酒供应,我只能先关两家分店了。”
陈平看了眼雷佳岚:“巧了,我正好要跟雷佳岚去村里品酒呢,你在店里等我们,我们现在就去接你。”
许心怡看到雷佳岚憔悴的样子时,也是吃了一惊。
雷佳岚还是用昨晚失眠来解释。
三人开车进了塘铺村,陈平到了住处,没见着苗寡妇。
因为陈平的扶植,如今苗寡妇成了小富婆。
以前她娘家那些亲戚,因为她是个寡妇说她闲话的人可不少。
现在都使劲巴结她,遇到什么事,也都习惯性找她做主。
陈平打电话一问,才知道苗寡妇家一个亲戚要结婚,让她回去张罗。
陈平提前发酵好的酒糟,就放在一个避光通风的小隔间里。
他带着许心怡和雷佳岚一进小隔间,就闻到了一股很奇异香味。
雷佳岚抽动了两下鼻子,吞了下口水:“陈平,你不会是已经把酒酿出来了吧?”
陈平掀开大缸上的木头盖子:“这只是加了酒曲,发酵好的高粱而已。”
雷佳岚眼睛一亮,如果只是发酵好的高粱,就有这么好闻的酒香,那要是酿出成品酒来得什么样?
她连忙问道:“你这酿酒用酒曲是什么配方?好香啊!”
陈平眉毛一挑:“哪儿来的什么配方,酒曲是我从网上买的,二十块钱还包邮呢!”
雷佳岚翻了个白眼:“扯淡,不想说就算了,扯什么网上买的。”
“要是网上能买到这么好的酒曲,那些老窖口都可以关门倒闭了。”
陈平两手一摊:“你爱信不信,我这酒特别香,是因为我种出来的高粱好。”
雷佳岚压根就不信:“别吹了,等你成品酒出来,根本咽不下去口,我看你到时候怎么解释!”
粮食发酵的好,不代表酿出来的酒就好。
开酒厂的雷佳岚当然明白这个道理。
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