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第258章(第2页)

不过接下来的变化却大大出乎他的意料之外。

牙齿咬合的深入,刺激的呛辣味儿出现,同时一股馥郁清新的香气直冲鼻腔。

此时能够清晰地品尝出三种味道,即鱼的本味,酱油的咸鲜味以及绿芥末的呛辣。随着牙齿的不断咀嚼,香、甜、沙、咸、辣各种元素融合为一体,感觉十分美妙。

更为奇异的是,在呛辣味儿的刺激下,鱼肉的质地似乎变得更加绵柔爽滑,原本应有的淡淡腥味儿消失不见,鱼肉的本味儿也显得更加饱满、甘美,舌面的味蕾全部苏醒,享受食物的体验瞬间获得升华。

周老板微闭双目,满脸的陶醉,一时间竟忘了自己是来“兴师问罪”的。

其他嘉宾见他这副模样,大为好奇,于是纷纷自行动手,品尝赵大厨的这道《春色满园》。不多时,评委席附近泛起一片啧啧赞叹与议论声,听上去,大家基本上都认可这道刺身作品与五十八的分数相符,并无任何不妥。

须臾,周老板醒过神来,目光死死盯住桌面上那两小碟鲜绿色的佐料上。精于此道的他,已经明白了问题出在什么地方。

为备战这场半决赛,他可是投入了大本钱以及相当的精力,力争在各个方面都做到滴水不漏。

就拿这小小的绿芥末来说,也和蓝鳍金枪鱼一样,是专门从日本订购的原产地优质山葵根一起空运过来。

为了搞定对手,他还不择手段成功地将对方的食材抢购走,而且通观整个过程,己方并没有出现任何明显的失误,本以为完全可以稳操胜券。没想到千算万算,最后居然栽在了这碟小小的佐料上。

根据他多年的经验与味觉、嗅觉感受判断,眼前这两小碟绿芥末确实是由纯天然的山葵根磨制,未加入任何香精、人工添加剂。只不过这种山葵根乃是他平生所未曾见到过的极品。

不知道对方是从哪里搞到了如此厉害的货色,难道自己的见识尚不足,对于全日本最好的山葵产地了解得还不够深入?

想到这里,他不由面如死灰。

目光一转,看到那个多层下巴的矮胖子也在品尝刺身,脸色潮红,一副懵头懵脑的模样。

死胖子,还真TM能装,扮猪吃虎啊。周老板恶狠狠地盯着对手,但人家这会儿似乎并没有意识到他的存在。

第四百八十七章揭开谜底

烹饪大赛现场,为示比赛公平,评委会特邀请前排嘉宾们一同品尝三十二号选手赵鸿生师傅的刺身作品《春色满园》。

这道菜肴以其卓越的品质赢得嘉宾们的普遍赞誉,并表示五十八分的成绩实至名归。

这时,正在品尝美食的嘉宾中有人点评,说如果生鱼片本身的材料能再好一点的话,那么这道作品就更加完美了。

这个提议顿时引起大家的兴趣,于是有好事者别出心裁开始“违规”,去旁边的张云峰师傅作品《春江花月夜》中挑取蓝鳍金枪鱼鱼片,然后转回来再配合赵大厨的绿芥末酱食用。

结果一试之下,兴奋不已,说自己今生还从未尝到过如此极品的刺身,简直堪称人间至味,今天真是不虚此行啊。其他人见状纷纷效仿,片刻之后惊叹、叫好声响成一片。

评委会对嘉宾们的“违规”行为也未加以阻止。没一会儿的功夫,《春江花月夜》中剩下的蓝鳍金枪鱼片也被消灭了个精光。

不过由于嘉宾们只是在相互间进行交流,广大观众并不知道前面究竟发生了什么,只是看到一帮人站在那儿吃喝谈笑,渐渐心生不耐。

周老板见这么多行家齐聚此地,显然大势已去,翻盘无望,如果再要一味纠缠下去的话也只能是徒增笑柄而已。

于是咬了咬牙,走向罗会长,告诉他自己没有任何疑问了。随后在手下人的陪同下直接离场。

既然质疑者已经放弃,于是男女主持人在罗会长的授意下,重新返回舞台,向观众们正式宣布:刚才的比赛结果不变,金江渔港酒楼代表。三十二号选手赵鸿生师傅;与二十八号选手,聚贤楼代表何承业师傅,携手进军总决赛。

经过刚才的变故,观众们此时的情绪变得更加兴奋,会场内顿时响起潮水般的掌声和欢呼,经久不息。

赵鸿生与他的两名助手站在台前。神情激动,不住地挥动双臂,向观众们致意。

比赛结束,江逸晨三人随着人流走出礼堂,前往停车场。

肚子圆依旧一头雾水,一边走一边仍在琢磨。这原本必败之局却不可思议地在瞬间大翻盘,也太戏剧化了吧。

“我明白怎么回事儿了!”马得韬脸上突然现出释然的表情,并用右拳砸了一下左手掌心,发出清脆的啪的一声。

“你?”肚子圆和江逸晨都转头向他投来疑问的目光。

“到边儿上去说。”马得韬说了一句。便往右边小道走,这边人很少。

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