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第246章(第1页)

早期的池子很粗陋,就是两个封闭式简易泥池,朝向海的一面立着两扇破木板子钉成的高低闸门,用以控制调节水位。

后来几经修整。又借着小码头的建设之机。改换成了石料围堤筑垄。用水泥勾缝,并在池沿上架设了一道防护网。这下子整体结实耐用许多,再也不用担心海潮的冲击。

同时池子扩建。总面积达到了一百五十多平米。闸门也由石木匠重新制作,现在瞧上去精致得多了。

养殖池与小码头那边的天然小渔场不同,属于高规格待遇。这里还常年注入空间白、绿冰的混合水进行滋养,使得水族居民们的生长速度远超过自然界中的同类。

经过优选,目前的水产保留有鲍鱼、竹节蛏、石斑鱼、刺参、对虾五个品种,花样儿虽不算多,但品质出类拔萃且稳定。

几分钟后,江逸晨来到近前,迈步踏上池沿。

池子中很安静,一时间让人产生了什么都没有的错觉。

由于还投放了紫色冰,池水更换的频率大为降低,但仍能一直保持清澈见底。水质虽然很好,不过要想找到生活其间的水族居民还得费点儿眼神。

为营造一个良好的栖息环境,池中还移栽了海带、裙带菜等,加上水面的反光以及生物本身的保护色,都形成了对人目光的干扰。

江逸晨弯腰捡起池边的一根细树枝,就势往面前的水里一划拉一搅。

啪啪,噼噼,啪啪。瞬间,刚才还风平浪静的池子顿时闹腾起来,只见一条条青色透明的弓形物体飙出水面,窜起两尺有余,个个弹力十足,在阳光下闪烁。

水花四处乱溅,他赶紧一个侧跨步避开。

对虾,没错儿,这些养殖池中最活跃的家伙,刚才显然正在午休中,这会儿受到惊扰便闹腾开了。

江逸晨饶有兴致地观赏着对虾的集体舞表演。养了这么长的时间,这些家伙的个头儿越发壮实了,几乎每头的长度都有三十多公分的样子,铠甲闪亮,雄健壮硕,估计单体重量能超过一斤。这要拿到城里的海鲜市场上去,绝对算超等级大虾,极品货色。

“晨子哥,今天这么有兴致,跟这儿瞅虾子蹦跶玩儿。”

这时,一个熟悉的声音从左侧传来。

江逸晨扭头一瞧,原来是喜子,上身穿件灰色旧工作服,手中拎着铁皮水桶,头上还戴了顶遮阳的草帽。

滩涂养殖池自打修建之日起,一直主要是由喜子同学负责维护管理,如今也算个资深专业技术人士了。

“没事儿,我过来随便瞧瞧。你忙你的。”江逸晨随口答道,又将目光转回池面。

滩涂养殖池里的水产,大多都是为海鲜酒楼预备的,高级货。平时不仅自己等人舍不得食用,即便是鼎香园,由于市场定位中档消费的缘故,也并不太适宜经营此类食品。

除了对虾、竹节蛏因为生长周期相对较短,已经换过几拨,让内部人员以及鼎香园的部分高端食客饱尝口福之外,其它诸如刺参、鲍鱼、石斑鱼几种生长周期较长的水产,则基本上丝毫未动。

江逸晨踩在池沿上慢慢溜达,虾池旁边就是刺参池,这些黄褐色、身体呈圆筒状、背部布满圆锥形肉刺的东东可不像它们的邻居一样欢实,全体都趴在池底,懒洋洋地一动不动,看情形除了吃就是睡,这就是它们的日常生活内容。

优越的环境以及优质的饵料,再加上精心的维护,让刺参们的体型长得肥圆、粗长,据目测大多数的长度应该在四十几公分的样子。

再往前走,就是石斑鱼池子。

石斑鱼属于海鲜中最名贵的鱼类之一,肉质细嫩,低脂肪、高蛋白,营养价值极高,味道甘美,广受高端食客的追捧。

另外,此种鱼类嘴大牙尖,性情凶猛,喜食各种甲壳类以及小鱼虾,饥饿时甚至会自相残杀,所以只能单独进行喂养。

石斑鱼的入驻要比前面两种水产晚一些,大约只有一年多。不过目前也已经相当可观了。

池内的品种为赤点石斑、鲑点石斑、云纹石斑和东星斑几种混养。鱼体呈椭圆形,侧扁,头大,吻短宽而钝圆,全身覆盖各种条纹和斑点,色彩鲜艳,十分醒目。

石斑鱼的寿命较长,如果按照自然界中的野生鱼来衡量,一岁多显然尚在幼年,但池中这些家伙的体长大约都在三十几公分上下,完全是成鱼的模样。

江逸晨蹲下身体,将手中的细树枝探向一条正在游曳的橙红色圆斑点鱼,却见原本慢悠悠的它却突然间变得敏捷起来,身体向侧面一摆,张开满布尖牙的大嘴,猛地一口将树枝咬住。只听咔嚓一声脆响,枝条断了。

从枝条上反馈的力度判断,这家伙的劲儿可不小。

“晨子哥,你小心点儿,这鱼牙口好,可凶着呐,啥都敢咬。”

喜子正在一旁用竹竿网兜清理池中的垃圾,见状连忙提醒道。

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