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刚刚离开不远的来顺儿闻言立即停步转身,迅速朝这边跑来。
“啥,母鸡下蛋了?在哪儿?”来顺儿跑到鸡舍边,语气激动地问道。
鸡群养了这么长的时间,终于开始有回报了,这可是大喜事。
“就在那儿,两个。看来昨天就下了,我还没发现。”喜子指向鸡蛋的方位,将捡首蛋的荣誉让给领导。
来顺儿走到近前,很容易就发现了目标。他弯下身体,一手一个,将两只鸡蛋捧在手中。
温热的鸡蛋呈白色稍带青,而且个头儿不小,用手掂掂份量,应该在一斤七、八个的样子。
“怪事儿,咋这么大个儿呢?”来顺儿提出疑问。
按照以往在乡下的经验,真正的柴鸡蛋是比较小的,大约一斤十一、二个。而手上的两个东东,份量足可以跟养鸡场饲料鸡下的蛋相媲美,甚至还略强。
“是有点儿怪,可咱们的鸡啥饲料激素的都没喂过,绝对实打实的柴鸡啊。”喜子凑上前来,也感觉有点儿困惑。
咯咯哒,咯咯哒。那只下蛋的母鸡跑到两人身边,伸着脖子直叫唤,看那模样似乎是在邀功请赏。
“好好好,你的功劳大大的有,密西密西的给。”喜子昨晚刚看了抗日电视剧,顺口把小鬼子的台词说出来。
他将地上的水碗和食碗加满,芦花母鸡立即奔过去,心满意足地低头进食。此时鸡舍中没有其它同类,自然也没有同它抢的。
“拿回去给晨子哥瞅瞅吧。”来顺儿将两只鸡蛋攥在手中,向外面走去。
不管怎么样,这也是岛上养鸡业的第一次收获,而且开了这个头,也表示后面的鸡蛋将会越来越多的出现。其纪念意义非同凡响。
第二百四十六章柴鸡蛋的鉴定与品尝
云沙岛北峰岩洞基地外平台,摆放着一张由石锁儿新制作的松木长方桌,方正敦实,只是表面刷了几道清漆,没有什么别的修饰。但做为在室外使用的多用途桌子已经足够。
有了它,洞内的那张餐桌就不用老是搬进搬出了。
至于椅子则比较费工,还没有来得及制作。暂时用原来的。
长方桌的上方,架着一个由树枝和苫布搭成的简陋遮雨棚,一头与岩石壁连接,另一头用木架支撑。这样下雨的时候,大家也可以在室外活动。
此时,岛上四位成员全部到场,正在召开一个小型的畜牧业鉴定会,关注焦点就是方桌面上的那两只新捡的鸡蛋。
几个月的柴鸡养殖终于开始有了收获,说明海岛畜牧业上了一个崭新的台阶。大伙儿的心中难免有些兴奋。
喜子刚刚用小弹簧秤称过份量,每个鸡蛋竟然重达到七十克左右。
“晨子哥,这,不像是柴鸡蛋啊。”石锁儿身为光荣的吃货,在这方面显然是具备发言权的。
江逸晨拿起其中一只掂了掂,光从外表和常识上分析,确实是不像。但他自从拥有寒冰空间以来,什么样的怪事儿都见得多了,思路自然也放得开,远非石锁儿等人能比。
“外面看像不像的并不要紧,关键是里面的内容。喜子,去拿个碗出来。”他吩咐道。
喜子应了一声,小跑进洞拿出一只中号瓷碗。搁在江逸晨面前。
江逸晨将鸡蛋在碗沿磕了一下,蛋壳发出吭的一声脆响,竟然没有破。
“壳子挺结实啊。”来顺儿评价道。外壳硬,是柴鸡蛋的特征之一。
江逸晨手上加力,再磕。噗,蛋壳破了,里面的****被倒入碗中。
大家一齐往碗里瞧,只见水晶般的蛋清中央,是一丸橙黄色的蛋黄,轮廓清晰。色泽鲜艳。体积也很大。看上去非常漂亮养眼。
来顺儿拿起一支筷子,轻轻在蛋黄上点了两下,筷头所及之处,只见蛋黄下凹。但又迅速弹起。恢复原状。
他接着又点了点蛋清。距离蛋黄近的和外围的弹性似乎也不一样。
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