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4月1日（第2页）
41
剁椒鸡蛋
这道心心念念了好久的菜
今天终于把它做出来了
不是有多难做
而是想同时凑齐这2种食材太不容易了
因为小宝不能吃辣
所以家里一般都不会买辣椒
更不会买这种超辣的朝天椒
我的口味虽然跟着变了一些
可爱吃辣的习惯真的是抑制不住啊
和老公小宝一起逛超市的时候终于买了一盒
说实话就算买了也是我自己吃
这盘菜我只切了6个辣椒
可好久不吃
辣度已经快到达我的极限了
有点烧胃
虽然不像吃了BT烤翅似的辣的在床上打滚
但短期之内却再也不想再吃第二次了
对剁椒鸡蛋的热爱是从什么时候开始的呢
那是我小时候刚记事时起
不像现在这样家家户户都有冰箱
什么瓜果蔬菜一年四季也都能买到
小时候到了冬天能吃的蔬菜就只有自家种的萝卜白菜
还有晒干的辣椒
哪怕是萝卜白菜也不是一直充足到可以吃到来年瓜果蔬菜成熟的季节
因为家里养着鸡
鸡蛋是现成的
所以比起萝卜白菜偶尔吃一顿剁椒鸡蛋那简直也像开荤了一样高兴
不过剁椒鸡蛋这道菜也是让人又爱又恨呢
每次炒好之后
对我们这种兄弟姐妹比较多的家庭来说想占点便宜多夹点多吃一口吧
还辣的半天缓不过来
就得慢慢吃
一小口剁椒鸡蛋一大口馒头
在口腔里一边嚼一边品尝的过程中你才能发现它的好吃它的美味
现在想来吃这道菜就像品味人生一样
欲速则不达
心急吃不了热豆腐
越想要的东西越着急反而越得不到
所以不如慢下来
细细品味这丰富多彩而又多滋多味的一生吧
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