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49 第四十九章 长史臭豆腐(第4页)

“你才掉进茅厕呢!”

崔哥儿下意识反驳一句,又被方长史唤了进去。等见着主家眉心渐渐蹙紧,眼里泛着嫌弃,抬手挥了挥:“常乐,你身上什么味?”

崔哥儿听到这话,才醒过神来。

他叫苦不迭,暗暗骂自己糊涂,弯着腰连连解释道:“这是小的闹出来的味……啊不是,是小的买的吃食的味!”

常顺哪会相信,他见主家脸色不好更是直接踹了崔哥儿一脚:“别瞎说,就你身上那味,能是吃的?”

“真是吃的……”

别看崔哥儿在外头嚣张,在主家和自家兄长跟前却是个怯生老实的。他看主家脸色不好,自家兄长恼怒非常,背上也生了汗,连忙交代了来龙去脉。

方长史原先的不愉渐渐散去,眉眼间露出好奇:“你说你吃的是豆腐?”

“回禀郎君,此物与普通的豆腐不一样。简小娘子用油煎过,又浇了酱汁,吃起来外脆里软,还会爆汁,闻起来带着点臭味,实则香的……”

崔哥儿没忍住,又咽了下口水。

他掷地有声:“真的很好吃……上回郎君吃的茶叶蛋,也是这位小娘子做的。”

方长史当然知道这件事,蹙着眉不语:“我从未听过这般臭烘烘还能吃的东西。”

“郎君出身钟鸣鼎食之名门,对贫户所用之物不了解也实属正常。”在旁伺候的张妈妈笑着接话。

她还记得茶叶蛋,对简雨晴也颇有好感,笑眯眯地帮着解释:“老身此前听人说起,在徽州之地民间有道名菜名为臭鳜鱼,便是用新鲜鳜鱼去掉内脏鳞片后用盐腌制发酵,再行蒸煮烧制。”

“还有用苋菜梗腌制发酵之物。”

“这些东西都是贫户为了保存食物琢磨出的方子,老身想简小娘子做的也应当是类似之物。”

方长史恍然,脸庞臊红:“妈妈说的对,我当年被外派之时想的便是了解民生,知晓百姓诸事,未曾想到如今连百姓存食都不了解。”

他想了想,吩咐崔哥儿:“你去小娘子那买一份来,让我也来尝一尝。”

崔哥儿:“…………啊?”

张妈妈笑容凝固:“…………啊?”

就自家郎君挑嘴的样,能吃那些个臭烘烘的吃食?她刚想要开口劝阻,却是被方长史拦住。

方长史下定决心,吩咐崔哥儿去办。至于崔哥儿那是一步回头,直到走出前院大门都没死心。

直到走到后门,他才绝望。

简雨晴听到这个要求,也是忍不住惊大了双眼:“……崔哥儿。”

她忍不住重复一遍:“你是说,方长史想尝尝看……毛豆腐???”

崔哥儿浑浑噩噩的:“……嗯。”

两人面面相觑,还是简娘子兴奋起来:“我的儿……是方长史,方长史要吃这毛豆腐啊!”

简娘子如梦如幻,兴奋极了。

她看着隔间里剩余的毛豆腐,像是看到了一群铜板朝自己飞来。

这哪里是霉豆腐,分明是金元宝!

简娘子都想好了,回头她就得毛豆腐改个名,嗯……就叫长史臭豆腐吧!

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