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厨房是单独开辟的一座院子,地势开阔,不显得逼仄。前边铺满了青石砖,能同时容纳五驾以上的马车。
两头连接几十米长的连廊,一直没入植物深处。应是通往各个院子。
这样一来,即便是下雨,上菜的小厮走在上面依旧稳妥。
瞧了瞧外面,元阿笙拾阶而上。
入了里面,人便多了。放眼扫去,众人纷纷停下对元阿笙行了个礼,随后又各自做自己的事儿。
“他们认识我?”
这会儿顾柳跟顾栖已经跟在他身后。
顾柳:“不认识,但是猜猜便知。”
顾栖在一旁补充:“顾府主子少,鲜少有人过来厨房。少爷英姿,自然好认。”
元阿笙摇头,“只能说你们顾府管得好,跟我并无关系。”
即便是他没来过,刚刚人家看见他也停下来打招呼。放其他人家里,他这么个男妾恐怕走哪儿被说到哪儿。
姓顾的是真会教人。
抛开这些,元阿笙一双清亮的眼四处观察。
与外面的空旷不同,厨房里显得热闹不少。灶台是半回形的,两位大厨各据一方。手上都忙着。
身侧,各自跟着两三个人。做的是打下手的活计。
元阿笙没进去打扰,只站在原地看着。
高汤在炉灶里翻滚,一上了年纪的厨子用大勺搅拌两下,浓烈的香气喷薄而出,极为诱人。
另一边,年纪稍轻的白案厨子手上翻转,几下便捏成一朵形状好看的糕点样式。
元阿笙站了一会儿,看平日里吃的那些菜一点一点经过好些道工序做出来。
心中一动。
他想到刚来顾府时,对这些菜品的感受。
爽口清淡,初时已然惊艳。后边儿虽然吃得久了生了腻烦,但现在回想,每一道菜的鲜香犹在舌尖。
忽然,有些想吃了。
顾府不愧是顾府。什么都不显山露水,需自个儿细细品来,才知所用所食皆不一般。
世家大族,无论再如何简朴,自有那一份底蕴在。
元阿笙看得久了,见那年长的大厨擦了擦汗,将帕子往肩膀上一搭。双手贴在不算大的肚子上悠闲而来。
“元少爷。”大厨扬起弥勒佛似的慈祥笑意,抬手作揖。
元阿笙点头,也弯腰回了一个。“叨扰了,还要多些您之前的款待。”
“本是我们该做的。正好现在有空,我领少爷看看。”
元阿笙也不拒绝,跟在老大厨身后。
“我姓方,少爷叫我老方即可。”
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