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大家这才反应过来公主刚才用的是勺子?
此刻才回想起来刚才公主用勺子直接取的鱼肉,用筷子固定了之后直接送回了碗里,动作非常的娴熟。
“公主,这到底是什么做的,真的是鱼肉吗?”
好奇心自然是充斥在大伙儿的心里,但是诗琳娜公主此刻心情不好,本来不想回答问题的。
但是既然被问到了,也就简单地说了说:“这是一条整鱼做出来的,在华夏那边这种鱼叫做江团。”
江团?
虽然大家都没听说过这种鱼的名字,但是却知道了这是一整条鱼!
这么大的一条鱼直接蒸出来?而且肉质还这么的细腻,绝对是第一次见到。
如此大的鱼生长周期肯定是很长的,肉质还能这么好,那么它的味道?
国王下手了,勺子直接开动,刀轻轻地分割一下,一大块儿鱼肉便收入囊中。
“唏呼~!”
国王发出了一个吸果冻的声音,在鱼肉放进碗中之后,再用自己的勺子直接吸着吃了起来,随后便是一脸的兴奋,继续用公共勺子开动了起来。
勺子!
对了,赶紧用勺子啊!
这会儿谁还会在乎知道这条鱼的名字啊,管它是什么鱼,要是再不下手的话,搞不好自己就吃不到了啊?
大家有样学样,直接上了勺子,这一次有了刀的配合,很轻易将刚才弄掉的鱼肉给拨进了勺子之中。
而且用勺子还有一个很大的好处,那就是餐盘下面的汤汁儿还能够流到勺子之中,这样一来味道自然是很圆满的。
唏呼、唏呼!
桌上响起了吸食东西的声音,大家谁都不说话了,只是专心品尝着这绝顶的美味儿。
香!
这是入口之中最大的感受,但是这香味儿的程度和感受跟之前有所不同。
第一个传来的香味儿是油脂的味道,这外面的一层猪网油虽然大家并不知道是什么,但是就这白白的东西,却是给人带来了一种非常满足的感觉。
其次鱼肉自带的那种鲜甜的味道,混合这油脂赋予的满足感,再加上汤汁儿所提供的鲜美,让人舒爽得无以复加。
别看这条鱼有四五斤这么大,在所有人快速和不懈的努力之下,不到2分钟的时间就只剩下了一条光光的骨架了。
确实是一条整鱼啊!
看到这条鱼的骨架之后,大家这才知道诗琳娜公主刚才的话不虚,这并不是什么分子料理做出来的,是一条真正的鱼蒸出来的。
“各位,干杯吧,为这道极致的菜品干一杯,同时也再次祝贺诗琳娜的生日。”
国王这一次吃过瘾了,这鱼肉还是很多的,让他兴奋地举起红酒,然后一饮而尽……
接下来,八宝锅蒸上来了,刘小小介绍这是一道甜品,需要趁热来吃。
甜品!
太好了!
在座的很多人都是甜品的爱好者,特别是欧美的客人,平日里吃的甜食就很多,几乎是每天都离不开的。
所以第一时间便选择了这道刚刚上桌的菜品。
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