手机浏览器扫描二维码访问
赵金麦早就饿了,青椒肉丝面上桌后,鲜香咸辣的气息就勾得她口水直流。
等到早点上齐,拍摄完特写后,她就迫不及待的动手了。
用公筷将面拌匀,她就拿过小碗来,给自己夹了小半碗。
跟着,她就拿过自己的筷子,挑起酱汁均匀的面来,就嗦进了口中。
“嗯~!”
她幸福的眯起了眼睛:“过瘾!”
李逸也夹了一筷子尝了尝,随即点了点头。
花园茶楼的面是比较出名的,这青椒肉丝的码子,咸鲜微辣的口掌握得挺好,的确不错。
但李逸没有贪多,只尝了一口后,就喝了口茶水,清了清口,随即夹过了一只三丁包子,放在了碗里。
第228章三丁包子
扬州早茶种类丰富,但扬州人吃得最多的,还是包子,干拌面和腰片汤。
其中最常见的,还是传统的三丁包子。
所谓三丁包子,就是用鸡丁、肉丁、笋丁做馅儿,包成的包子,也叫三鲜包子,扬州每家茶社基本上都有。
有些店里还会加一些海参丁和虾仁丁,做成五丁包子。
花园茶楼就有五丁包子,但李逸没点,他还是更喜欢吃传统的三丁包子。
刚出笼的包子还有些热,李逸就将它放在碗里,打量着外观。
见他盯着包子看,刘艺菲以为他是嫌烫,就将干拌面拌匀,冲他示意:“包子太烫了,要不你先吃点面?”
“不用。”
李逸摇了摇头,笑道:“我只是在看它的形态,这家包子师傅的手艺还是很扎实的。”
“怎么看出来的?”
刘艺菲有些好奇。
李逸拿起筷子,指着包子说道:“扬州包子的外形有三个要求,荸荠鼓,百褶裙,鲫鱼嘴,你看这包子收口的地方,是不是像鲫鱼的嘴巴一样?”
刘艺菲看向了碗中的包子,就露出了笑容:“还真是,好像是张开的鱼嘴一样。”
“这是三丁包子的收口方式,但其他包子还有不同的收口方式,比如香炉脚,一线天,双眼,圆顶等等,这里面也是分流派的,一句话两句话说不清楚。”
夹起了包子,李逸让包子光洁圆润的肚皮露了出来,笑道:“荸荠鼓就是指这包子的肚子洁白圆润,但又不能渗油,看上去就像是新鲜的荸荠一样,才算合格。
至于百褶裙,指的是包子的褶,一般大包子得有至少32个褶,小包子是至少18个褶。”
刘艺菲闻言,也夹起了一个包子,仔细数了下,惊讶发现:“还真是18个褶,不多不少!”
“所以,有些店里的出品,不用吃,就知道水平到底在不在了。”
李逸笑着夹起包子,在侧面咬了一口。
纤薄的包子皮一咬就破,里面满满登登的馅料随即就涌入了口中。
李逸仔细品尝了下,点头道:“肉丁醇厚,鸡丁鲜爽,笋丁脆嫩,馅儿调得不错。”
刘艺菲被他说得有点馋了,也迫不及待的咬了一口,但入口的包子馅儿却险些烫到了她。
好在她跟着李逸帮忙,已经有些经验了,及时松了口。
仙路漫漫(修真,NP) 他超护短 种种田,宠宠夫 她是魔 恶吻【校园1v1】 外室不好当 草莓味的甜 贴身丫鬟(np) 萌妻不服叔 黑化病态合集(NPH,男主处,强制) 重生八零小农女 裴总的乌龟成精了 喜歡你妳 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗(np) 宫廷欲奴(NP高H) 暗灯(校园1v1) 藏欢(百合abo) 脱轨(炮友H) 圈养 (病娇 1v1) 燕桡(1V1H)
是一部以江湖武侠为题材的长篇小说,故事背景设定在一个动荡混乱的世界里。在这个世界中,正邪势力争锋相对,江湖恩怨纷争不断,每一个角落都隐藏着无尽的危险与挑战。...
御姐的私人神医简介emspemsp关于御姐的私人神医异术在手,美女我有!天降大运,关浩被异界医师灵魂附体,成为奇术邪医撩妹高手,开始医修之路。从此御姐护士女神萝莉等各色美女与之纠缠不清。首发woo18ccwoo16com...
从现在开始,你没有资格拥有名字,你的代号叫‘海棠’。海棠无香,明明与梅花桃花樱花比肩,却被世人遗忘。一场突如其来的变故,她失去了所有的家人。姑娘,你命数本不该如此,如今只是到了回归正轨的时候,歇息吧。事到如今在说些什么啊?我要成为第一杀手,我要去找到他,然后杀了他!她不愿,抗过了沙漠,她活了下来!可最终她还是逃不过命。再次睁眼也许是吹过的风将那美得不可思议的白发撩乱或是刚刚发生的事情所导致,此刻的眼前人,在她眼中成了前生今世所见过最美的画面。如果您喜欢凰女之海棠无香,别忘记分享给朋友...
穿越到爱情公寓的世界,并且还是刚刚进入电台跟曾小贤搭档的新人主播,并且绑定了神级主播的系统,听众说被欺负,高考压力大?,一首火爆网络!听众说领导是压力怪,压榨劳动力?一首直接公然挑衅整个圈子!听众抱怨买药太贵?了解一下?听众说没有爱国电影?安排。胡一菲他比我聪明,又比我强壮,为什么不选他!诸葛大力男友力MAX,...
一个是商界要风得风,要雨得雨的富二代,这是他,齐氏太子爷,齐子墨一个是从小娇生惯养尊处优,不知人间疾苦为何物的傲娇大小姐,这是她,服装业首屈一指的企业家,候佩涵一贯万花丛中过,片叶不留身的齐氏太子爷有一天突然被曾经有过有过一面之缘的女子当众表白,表白后被拒,心有不甘,隔日便携着下属高调宣布,他,我正牌男友,于是无辜被撩后便被晾在一边的齐子墨怒了,愤怒之下的某人做出了一件事后另他懊恼不已的事,行,他为了证明自己不是人面兽心当众宣布,娶,结果太太娶回了家,却发现明明不久前还扬言喜欢他的人,转身就视他为透明人,显然没有已为人妇的自觉,还干嘛还干嘛,她已工作为由,潇洒的拍拍屁股走了,美其名曰开拓海外市场需要她,狗屁需要于是齐先生不声不响的转身追到了美国,酒店门口堵住她,看着女子一副见鬼的表情,怎么?几日不见不认识了?候佩涵,你,你怎么来了?齐子墨挑眉,目光幽深吐出四个字,,候佩涵想不透婚后的生活,让她如此,,她当初到底是如何脑子闪路喜欢上他的,呜呜,她后悔了,她要离婚,离婚!一对一,傲娇女对腹黑男先婚后爱的故事!如果您喜欢娇妻在策,别忘记分享给朋友...
大盗贼简介emspemsp关于大盗贼没炒过股,没买过彩票,官道商场一窍不通,陆离发现自己唯一能做的就是玩游戏。好在他是个重生者,凡事都能抢先一步。这一世注定强势逆袭,站到职业最巅峰!新书怪物聊天群已发,坚守传统网游阵地不动摇,大家可以先收藏推荐票养着。书友群439140772(VIP粉丝群,全订验证,作者君在这里欢迎大家)437959140(普通群,进入无限制)PS谨以此书,纪念这些年一起走过的魔兽世界,纪念这些年一起翻阅的...