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近几年池主任相信杜春分的为人,就让杜春分自己收着,给他一个每月支出的总账就行了。鸡零狗碎的那些记录,他也没时间看。
杜春分就自己收着,留作纪念。
藕炒好盛出来就没杜春分啥事了。
杜春分回去拿本子。
然而她刚到家,下课铃声就响了。
若是还在边防师,杜春分有天大的事也得过去帮学前班的学生端饭。
这边打饭的有俩人,前面有个专门卖饭票的可以帮一下,徐广富也会去餐厅盯着,压根不需要她这个大厨出面,杜春分终于有了大厨的样子。
杜大厨到后厨把本子奉上,汪振东打开看一点,就看直了眼。
每一餐都有几个预案。比如没买到猪棒骨改做什么。没买到鱼改做什么。没买到猪大肠——汪振东惊讶:“猪大肠?”
杜春分点头:“猪大肠。”
“食堂也能做猪大肠?”
这话被杜春分问住:“食堂咋就不能做猪大肠?”
猪大肠当然是买不起肉的人买来吃的。
给学生做猪下水成什么样。
汪振东:“猪大肠端上餐桌不合适吧?”
杜春分反问:“十年前你也是这样想的?”
“十年前——”汪振东想起十年前的日子,别说家养的猪大肠,就是野生的猪大肠也不放过。
杜春分:“猪下水确实上不了正席。可前提咱们有的选。等到农历十一月,只有白菜、酸菜和粉条子的时候,我们总不能连着一周酸菜鱼、炒萝卜,白菜炖粉条子吧。”顿了顿,“其实你不说,我也没想到猪大肠。”
汪振东不信。
杜春分笑道:“你们这儿土豆多。土豆能做不少菜。安东那边土豆不甚好买,时有时无,所以我只能从别的方面想办法。你这些土豆在那儿买的?”
土豆产量高,可以蒸着吃煮着吃炒着吃炖着吃。实在买不起粮食的人,买上几袋土豆就能撑几个月。
为了人民的肚子,上面就强制那农场种土豆。
汪振东:“宁阳西边有个大农场,三分之一的地用来种土豆。”
杜春分不禁说:“这就难怪呢。”安东还在宁阳东南,宁阳西边的土豆运不到那里。
“下雪了!”
杜春分抬头,徐广富顶着一头雪白进来。
汪振东忙问:“下大了?”
徐广富:“看样子得下大。”
汪振东的神色变了,很着急。
杜春分:“是不是怕大雪封路?”
汪振东连连点头。
杜春分:“那就现在去。有棒骨买棒骨,有鱼买鱼,有猪下水买猪下水。买来往外面一扔,能放十天半月。”
汪振东瞬间有了主心骨:“我这就去。”
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