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第323章 中秋团聚（第4页）
主料：
肥瘦猪肉300g
蒜苗3根
大葱1根3
姜1小块2
干红辣椒6个3
辅料：
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
料酒1瓶盖3
盐适量2
生抽2汤匙3
步骤：
后腿肉尽量切薄片，切薄就不用生粉码肉，也不会老。准备点姜片。
植物油烧热，放入花椒、辣椒炒香，再放入蒜、姜。
辣椒稍微炒糊点，油温升高，放入肉片，猛火炒一分钟。
加入蒜苗，再炒30秒，放点盐，生抽起锅3。
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7
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