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第509章 李才根露脸(第5页)

何雨柱累的气喘吁吁。

“不行,这也太累了。”

何大清:“马书记跟我提过一嘴,说他亲戚家有个孩子······”

何雨柱:“既然领导开口了,行不行的先见见。”

“如果可以留下来,就一个才根忙不转。”

“他要是走菜,就没人给我打下手了,。”

“这忙活起来咱们俩都没功夫,总的有人给咱们打下手啊!”

何大清:“那好,就先见见这个孩子。”

李才根回来:“师父,大师兄,你们也吃饭吧。”

何雨柱:“算了,你们俩吃吧,我吃不下了。”

何大清:“才根,给你师兄饭盒里留一些,咱们俩吃。”

“一会儿还有活呢。”

何雨柱:“我出去采买,才根你辛苦点,吃饭完切酸菜。”

“看到这两口大锅没?”

“最少要每锅一半的酸菜。”

李才根:“我知道了。”

何雨柱骑车准备出去,看着门口的保卫。

因为合营的事情,厂里的保卫大换血都是着装的人,带着一些以前的人。

“小何师傅,出去啊!”

何雨柱:“是啊。”

“晚上还是你们值班吗?”

“是啊,等过几天排了班就开始倒班了。”

何雨柱聊了几句就走了,来到菜市场果然没有猪血了,但看到了有卖猪血肠的。

一铁皮桶的猪血肠他都买走了,至于味道怎么样?

大差不差就行了,谁让没猪血呢,有猪血他自己灌制。

还顺便买了很多猪下水,中午买的有点少,找他们这能吃的样子怕是不够。

而且晚上就吃杀猪菜,肯定多预备点,还买了大骨头等。

重新回到厂里,大骨头中间斩断,泡出血水,扔进大锅里根酸菜一起炖。

五花肉焯水,切片扔进去。

何大清:“猪肝我已经烀上了。”

“手撕肉苦肠什么的我弄,你休息吧。”

何雨柱:“好,我回去歇会儿。”

“才根啊,捣蒜泥。”

“好嘞师父,”

“我刚才锅里放什么调料你记住没?”

“记了个大概。”

何大清:“实在记不住就用纸记下来,等背下来了,就把纸烧了吧。”

李才根:“我知道了师父。”

然后何大清给李才根解释,为什么用大骨头,为什么最后放血肠等等······

为什么猪肉是大厚片,为什么不能动锅里的菜,小火慢炖······

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