手机浏览器扫描二维码访问
第17章 厨艺（第2页）
“你来操作，我看着指导你。”
薛洋兴奋地操刀执行，将羊肉按肋骨分条剁开，然后泡入温水洗干净血水。
杨卿走到东边灶台，不急不缓吩咐：“倒入凉水和羊排，加入醋，煮沸捞出淋干。”
薛洋不敢大意照着步骤去做，杨卿则准备下面的用到的料。
“香料在哪？”
薛洋走到柜台，将所有香料依次摆开。
八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、砂仁，茴香。
“那些你认识？”
薛洋挨个说名字，有些不认识，杨卿也不怪，能认识，才见鬼了。
杨卿挨个讲解，直到薛洋明白。
“八角、桂皮、草果、香叶和干辣椒各两两，红枣一两和姜片半两，洗干净备着。”
“水开了”小梅提醒薛洋。
薛洋将排骨捞出控干，然后备香料。
杨卿拿出一罐白糖，示意薛洋尝一下。薛洋将雪白细腻的白糖当盐，浅尝一下。
“这是糖？”他见过黑红的板糖，从没见过白色的糖，他以为自己味觉不正常了。
“是糖，洗干净锅，烧热，倒两碗油，两勺白糖，小火慢熬，小铲翻搅待糖化了。”
幸亏是糖！
薛洋有条不紊操作，杨卿在旁边看着。
“糖少了，加一点就行。”
“嗯，可以了。”
焦糖味起了，杨卿急忙吩咐薛洋：“倒入羊排，翻搅上色，加入一勺白酒。”
杨卿递上一个瓷瓶，薛洋打开舀了一勺倒入锅内，继续翻搅。杨卿将酒封好，放在一旁。
浓郁的香味袭来，众人惊叹不已。这已是美味，看着旁边的香料，知道美味还没完成。
“放入洗净的八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、葱结，倒入适量的热水，大火烧开后用汤勺舀去浮沫”
“放入适量的盐，转小火，盖上锅盖，煮约六柱香至羊肉酥烂汤汁收干时即可出锅。”
杨卿一口气吩咐完，薛洋边操作边牢记于心。
水开后，薛洋将羊排表面的浮沫去净，然后加入食盐。他舀了一些汤喝了后，觉得盐少了，便再加了一点。
薛洋盖上锅盖，点上香，便吩咐人将大火改小火。
杨卿怕众人不够吃，便又吩咐人再做一道菜：“将火推入小锅，你再做一锅炖羊肉”
“是，师父。”
杨卿这次不再指导，而是看他操作。
薛洋依前面一样去腥膻，洗血水。杨卿走出庖屋，来到自己房间。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
六零小辣娇，虐渣打脸宠夫忙 偷心小妖精 选择关圣帝君，被全班同学嘲笑 这个仵作不对劲！ 农家女的崛起之路 八岁被抱走，回归即无敌 快穿之成精日常 真千金没丢，换个开局训狗 重生之病娇萝莉爱好特殊 一重生，未婚夫就上门提亲了！ 斑斓锦皇传 世界大融合：我身旁全是主角 先祖请出战 顾少，夫人嫌你太粘人了 莫都镇妖传 火影，叛忍开局，打上高天原 柯学：我家小哀失忆了？！ 暗区：开局魔改配件狂赚百万！ 七零娇气包的十八般武艺 重生90：我的世界还一样？
特工狂妃：霸道王爷宠不停
特工狂妃霸道王爷宠不停简介emspemsp特工狂妃霸道王爷宠不停是明月最爱衣香的经典其他类型类作品，特工狂妃霸道王爷宠不停主要讲述了穿越了的特工差点被人给强了。脸毁人废的离殃指着自己的脸懵逼不明月最爱衣香最新鼎力大作，年度必看...
崇祯窃听系统
崇祯皇帝身处深宫，被人忽悠而吊死煤山。可如果他有窃听系统在手，能听到别人背后的议论，那还能亡国灭种么？好吧，崇祯皇帝还是穿越的，虽然已经是崇祯十一年末，可结果必定会改变！金戈铁马，气吞万里如虎，我崇祯活这一世，大明必定中兴！（这是有系统加持的正经穿越历史文！）如果您喜欢崇祯窃听系统，别忘记分享给朋友...
女总裁的贴身男医
女总裁的贴身男医简介emspemsp关于女总裁的贴身男医他是一名医生，他是一名天才医生，他是一名仁心仁术热血爱国的天才名医。只为一个曾经的美丽邂逅，一个相濡以沫的经历，令无数男同胞羡慕嫉妒恨的人财两得抱得美人归。于是，他的人生被披上了一件斗士的外衣，为了大义也为了美妻和红颜知己本文纯属虚构，如有雷同，纯属巧合。...
穿成大反派的团宠闺女
穿书团宠腹黑小娇包别人穿书都是穿成公主皇后妃子，偏偏季裳初穿成了一个跟剧情毫不相干的人？毫不相干也就罢了，穿过去的第一天还经历了了屠村，父母双亡？季裳初郁闷。为了好好活下去，她自然是要抱个好大腿。战无不胜能文能武风姿绰约的晟王便成了她的亲爹首要人选。从此，晟王身后多了一个小娇包爹爹长，爹爹短，爹爹的养老初初管。太后哀家的孙女真可爱。皇帝朕的小侄女真可爱。闻太师本座的孙媳妇真可爱。楚尧？？？晟王爷千防万防，防得了近贼，却没防住远贼。医蛊少年宋玄卿，历尽天下冷暖，过眼风情万千，却独独败在了西楚小郡主的石榴裙下。数年之前，季裳初机缘巧合拾得一块血玉麒麟，数年之后，她被蛊神宋玄卿逼至墙角，那人如同皎皎天上仙般不染凡尘，邪魅一笑便足以勾魂。小郡主可知，您身上佩戴的血玉麒麟，乃是宋家儿郎的定亲之物，小郡主佩戴此物多年，那宋某，也就只能认下小郡主这未婚之妻了。季裳初！！！如果您喜欢穿成大反派的团宠闺女，别忘记分享给朋友...
在奥特世界当法王
拳拳到肉才是男人的浪漫！说着，颜渊从手腕发出一道新月光线，瞬间将敌人炸成了灰灰。法王使用远程技能，这能叫偷袭吗？简单来说，这是一个掌握无数技能的奥特法王纵横多元宇宙的故事。如果您喜欢在奥特世界当法王，别忘记分享给朋友...
最强婚宠：蜜爱狂妻
最强婚宠蜜爱狂妻简介emspemsp一场设计，让秦念成了t市第一夫人emspemsp顶着这么个身份‘作威作福’到处打脸还挺好用，面对继母和姐姐这对碧池的明枪暗箭也能游刃有余。emspemsp可惜，这世上果然没有白捡的便宜。emspemsp腰酸背疼，下不来床，她欲哭...