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“徐公子,您尝尝,是不是这个味?”
这大半个月以来,孔小六也是按照徐锦凤的指点,在孔府酒坊搭建起了一个简易的蒸馏房。
徐锦凤看着这简易的酿酒房,感觉颇为心酸。
孔小六难为情道:“公子,小的权利有限,能搭建这么一个房已是极限了。若要再大,必须得上报给酒坊大管事才行。”
徐锦凤:“你做的很好了。来吧,试一试。”
孔小六提出酒坛,将之打开,便有一股刺鼻呛人的味儿冲了出来。
毫无防备的孔小六被呛得满脸通红,剧烈咳嗽。
这气味倒是足够烈了。
就是不知这味道如何……
徐锦凤从坛中舀出一小杯,小口品尝一番。
好吧,这味道一言难尽。
他太想当然了。
“你也尝尝。”
他对孔小六道。
孔小六也不客气,尝了一口,脸都绿了……
徐锦凤笑道:“酒曲还是差了一些,蒸馏提存的程序太少,再多提纯两次试试。”
酿酒六步走。
选料、蒸煮、发酵、蒸馏、储存、勾兑。
这谷料和水一般,蒸馏手段太过简陋,储存时间不到一个月,这所酿之酒的味道能好到哪里去?
孔小六咬咬牙道:“好,我让兄弟们再试试看!”
这可关系到他在孔家的地位,孔小六可是十分看重这新的酿酒之法!
“放心吧,一定能成功的,到时候孔府烈酒就会扬名天下,而你,在孔家的地位也将水涨船高,没准还能成为孔府大管家呢!”
徐锦凤给孔小六画了一个大大的饼。
“那就借公子吉言了!”
孔小六心花怒放。
“好好干吧,我先走一步。”
“小的送公子出去。”
徐锦凤随后便提着新酒回了客栈。
沉思了一会,他依依不舍地取出了两片【焰仙子】。
事到如今,也只好用【焰仙子】的醇厚去覆盖这酒的刺鼻烈性。
果然,有了【焰仙子】加入后,这酒的味道立马就好了很多。
烈中带醇。
甚至还多出一丝迷人的芬芳!
一口下去,浑身三千毛孔都舒展开来,徐锦凤眼睛一亮。
大和尚,有口福了!
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