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第272章(第3页)

“他说的?不止是让我尝尝这?些话吧?”徐厨闻言,抬眸看了眼简云起几人,从他们尴尬的?表情中?得到答案:“我懂了——可恶的?混蛋。”

“…………”

“不好意思,我骂的?是林厨……”徐厨说起胜哥儿,只?觉得牙齿痒痒,而后?才想起简云起几人::“谢谢几位帮忙,不好意思给你们添麻烦了。”

“不介意的?话,也尝尝我家的?吃食吧?”

第二百三十九章

简云起本?就想要尝尝百味居的吃食,自是不介意的。叶生几人也没有拒绝的理?由,高高兴兴地应了下来。

徐厨回转身?去,伸手提起笊篱,从锅里盛出圆滚滚的馄饨,分别放入碗里,再摆上鸡蛋丝与香葱,然后浇上高汤,再送到?简云起几人的面前:“来,蟹籽馄饨,请品尝。”

馄饨皮薄如蝉翼,清透明亮。

简云起透过皮子?,几乎可以瞧见其中内馅——粉嘟嘟的肉馅以及金灿灿的蟹籽亲亲热热地挤在一起,配上黄澄澄的蛋皮丝与油绿青翠的葱花,不?得不?说?,光是外表便让人食指大动。

“哎……居然是纯高汤?”

“简娘子?那?用的是葱花猪油打底的汤头吧?”

从简云起到?叶生几个,众人对馄饨都不?陌生。简雨晴颇为爱吃馄饨,常常做蛋黄馄饨、皮蛋黄馄饨、虾仁猪肉馄饨、荠菜馄饨……每种?馄饨都很好吃,教人回想起来都食欲大开。

想要他们震惊,光这些显然不?够。

简云起收回视线,手持汤匙舀起高汤,先吹了吹凉,再往嘴里送去。

汤汁略烫口,却是鲜得教人舍不?得吐出来。明明看起来只是素净寡淡的高汤,入口却是层次分明,鲜甜无比,令人回味无穷。

光是高汤,就让众人打起精神。

简云起兴致勃勃地舀起一颗馄饨,满怀期待地送入口中。

牙齿不?费吹灰之力,轻而易举地撕开细腻滑嫩,又薄如蝉翼的馄饨皮,裹在里头的鲜美肉馅与滚烫汤汁一道袭来,落在舌尖上蹦蹦跳跳。

咦——这是猪肉馅?

简云起眼里闪过一缕困色,今日的菜品不?应当是蟹料理?吗?这馄饨好吃归好吃,可蟹味的存在感实低得可怜。

这是偏题了?简云起思绪落下的瞬间,口腔里忽然爆发出一连串噼里啪啦的声响。

他惊了一跳,错愕地发现这些如爆竹般在舌尖迸发开来的小家伙,居然是蟹籽?

裹在馄饨里得蟹籽四散而开,在口腔任意地方肆意游走,而后突如其来的发起进攻,教人猝不?及防。

最让简云起惊讶的是,每当蟹籽爆开,那?属于蟹的鲜甜咸香便会同时爆发出来,把他刚刚的怀疑击打至破碎,像是直白的告诉他——这当然是属于蟹的美食!

蟹,才?是这道馄饨的主角!

简云起惊讶,叶生等?人更?是惊讶。他们一只还没吃完,就忍不?住又舀起一个往嘴里送,直到?把一小碗的蟹籽馄饨尽数吃完,他们才?搁下汤匙,意犹未尽地吐出一口气来。

“怎么样?”

“很好吃!”叶生不?吝赞赏,“上一回吃到?这么好吃的馄饨还是简厨娘做的蛋黄馄饨。”

“你们喜欢就好。”徐厨闻言,微微一笑,并未在意几人提起的话语。

要知道简家小食肆里的招牌吃食便是蛋黄馄饨,一经?推出,这道馄饨便成为了扬州城热销的早食,每日生馄饨卖出数量都是个惊人数字,不?知道有多少早食铺子?仿做,却依然无法撼动简家小食肆的地位。

想来眼前几人,也是如此?。

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