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880 变化(第2页)

当然了,总有那不长眼的。不过基本上,所谓不长眼的,不是真的不长眼,只是他看不清这背后的东西。这种人,你连这么明显的利害关系都看不懂?能指望这样的人有多硬的关系?基本上二叔自己就平趟了,再不济直接局里面出面,反正是肯定不能委屈了二叔。但是大多数人还是清醒滴。

就说现在的教育局局长吧,老干部了,再有两年就退了,如今虽然挂着局长的名,实际上根本也不管事儿了。倒是周方远的二叔,说是协助局长工作,实际上很多工作局长都已经完全放权了。明眼人都知道,只要不出意外,两年以后,甚至一年以后,这局长的位置啊,就是他的了。到时候北桐市教育事业一把抓,只对市领导负责,大大小小也是个市级别的高层干部了,前途可是相当光明呢。

而且话说回来,就算不是老局长又如何呢?最多是少一些工作,二叔的地位是稳定的。谁都知道他有后台,也都知道现在市里面对他是看重的,只要他自己不犯错误,就是天天打酱油也不会有人说闲话。而周方远的这位二叔呢,是真真的坐实了自己老实人的身份,平时工作那叫一个认真负责,出去应付酒局也都提前和二婶打招呼,在家里面是一个妥妥的妻管严,在老爷子面前也是各种受教育。说难听点,叫没尊严说好听点,这是没脾气,老好人性子。

这样的人,就是没背景,在单位里一般也是受欢迎的,更不要说有背景了。

至于说三叔,三叔已经不再公安局工作了,甚至已经不在任何单位了,他早就辞去了公职,已经完全下海经商了。

他的那个自助餐啊,早已金打遍全省,现在开始朝省外发展了。

嗯,这么说是不是有些夸张了?其实也不能说是打遍全省吧,毕竟市场这么大,从来都不可能是一家企业就能占据的。反正在北桐市,三叔开的自助餐,是最牛哔的,这一点毫无疑问。前文说过的,自助餐的所有食材都是从远方食品公司直接提货的。最新鲜,最便宜,远方食品公司这边,完全零利润提供各种食材,保证三叔那边的利润空间。打价格战,他是肯定不怕任何人的打品质战,也从来不怵加上是北桐最早的烤肉自助,名气已经打出去了,后来人,最多是挑一些边边角角的,三叔家的餐厅没有覆盖的区域,赚点小钱。

要么就来差异化竞争,比如说搞日料的,还有法餐的,绕过你这一摊,毕竟不是谁都有精力覆盖全领域的,那也是不可能的。

大概来说,只要能在一个城市完全站住脚,有两到三家分店,而且盈利能力相当不错这就算是打下一个城市了,剩下的,无非就是继续扩大范围,开分店罢了。但你要考虑到每个城市都有地头蛇,北桐的话,周家就算地头蛇,又有远方集团这头猛龙在这里控场,自然是各种魑魅魍魉完全不惧。但在外地,有时候远方集团就不好使了,力量范围覆盖不到,影响力也覆盖不到的情况下,能吃一点就吃一点,吃相不难看就行、

比如说南隆吧,作为省会城市,自然是鱼龙混杂,牛鬼蛇神数不胜数。

这种地方,金波罗作为亲儿子,那自然是得到了集团的全力扶持,在南隆狠狠压制其他本土快餐,保证自己的市场份额。三叔的自助餐厅跟着敲敲边鼓助助威什么的,也拿下了不错的市场份额。但到此,也就算是打住了。远方集团当然敢和省里面一些人叫板,这么大的集团了,早就已经不是一省之地的某些人能压制的了。但三叔的自助餐厅不行,为了不引起部分人的反弹,该让出去的利润是一定要让出去的。

再说省内其他城市,也是根据情况来调整对策的,如果说当地民风比较彪悍呢,自己这边就相对收敛一些反之呢,就稍微放开一些。这种事情,集团有专门的部门会进行市场分析和民情分析,三叔不用做别的,按照三比一的比例开店就是了。

基本上,省内,有三家金波罗,就有一家自助餐厅,而且三叔很懂事,自助餐厅就开在三家金波罗围起来的圈圈里面,多的一家都不开。

出了省,这个比例就变成五比一了,不过虽然话是这样说,但三叔家的餐厅,也是去年年底才开启了第一家外省的分店。

动作有些慢,但也没办法,毕竟不能用加盟的方式迅速扩张。因为自助餐厅的路数,就是靠便宜量大取胜的,如果在便宜量大的情况下,还能保证新鲜,更进一步保证味道,那自然就无往而不利了。可他享受的哪些优待,是外人不能享受的,所以一旦他用加盟的方式扩张,加盟店就不会用有总店的那些优势,没有优势的情况下,你凭什么赚钱?人家当地人的路数比外地人可清楚多了,到时候别说挣钱了,不赔钱怕是都难。

就算加盟商是本地人,也架不住本地还有其他牛人啊总之一句话,快餐可以搞加盟商,但正经餐厅,就不太容易这么弄了。最好的而方式开始自己开分店,速度慢一点,但胜在稳定。

这也是和周方远商量之后得到的答案。

如今二叔一家,虽然没有大钱,但几百万家产是有的,反正肯定不会缺钱花就是了。

三叔一家,现在差不多几千万的身家是有的,努努力,上亿也不难,但考虑到成功方式不容易复制,所以这个价值嘛,还真的不好说。

而这些,基本上都是周方远带来的,所以家里人,现如今对周方远,那个各种捧,甚至已经有一种,只要周方远说的就都是对的的意思了。

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